調理の息抜き

2015年5月16日


午前中雨が降りました
昨日の夕方、畑にインゲンとキュウリの種を蒔いたので
早く芽が出ると良いなと思います

調理が労働であるかどうかはさておいて
明らかに労働的義務的な部分があって
それから解放されたいと望む奥さまは少なくないと思います
調理という作業は必ずしも連続的に途切れなく走りながらするものではないように思います
所々節目のある作業ならば料理の合間にちょっと目や耳と遊ばせて
他のものを見たり聞いたりすることが有ったら楽しいかなと思います

一般的に流しレンジの前の壁はかなり有効的な壁で
調理道具や洗剤を置いておくのにも便利です
しかし思い切ってその壁に穴をあけて窓にするのも
台所を気持ちよくする方法で窓の外には美しい風景が見えればもっと気持ちよくなります

吊戸棚とかの便利さが失われる代わりに楽しさが生まれてきます
大変な家事労働の合間の息抜きになればと思います

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